Nuovo appuntamento da Renato per “LA MAIALATA”

a-cavallo-gifSalsiccia, gallinella, maiale, tracchie, braciolette di cotica e polpette con pinoli e uva passita. Antipasti e contorni deliziosi con verdure appena raccolte dall’orto. Tutte specialità prodotte nell’azienda agricola di Renato e servite direttamente nel tuo piatto.

Visto il successo delle precedenti edizioni, anche a Marzo il ristorante-pizzeria  “Il ritrovo degli amici”  ha organizzato  per tutti i suoi amici e ospiti “La Maialata” di Renato.

Vi aspetta un ricco menù a base di carne di suino, degustazioni di prodotti tipici, vino, e allegria. La qualità è garantita al cento per cento: tutti i prodotti serviti nei vostri piatti provengono direttamente dalla fattoria di Renato. Come i maiali, allevati con amore, cura e professionalità. Carne di ottima qualità che potrete acquistare su richiesta.

Renato vi aspetta tutti al suo ristornate!  con-mailai-3-gif

Domenica, 17 marzo 2013. Ore 13.00. NON MANCATE!!! 

Ecco il MENU’ della Maialata:

ANTIPASTO

MINESTRA MARITATA ALL’ANTICA

Ingredienti: Sette tipi di verdure miste coltivate nel nostro orto: cicoria, scarole, verza, minestra nera, verracca, minestra di torno e lattaruli. Il tutto in brodo di manzo, maiale e galline ruspanti, (allevati rigorosamente nella nostra azienda agricola.)

PRIMO PIATTO

PACCHERI  GRAGNANESI CON RAGU’ ALL’ANTICO PARMIGGIANO ROMANO

Ingredienti: pomodori di nostra coltivazione, tracchie, salsiccia,gallinella, maiale, braciolette di cotica e polpette con pinoli e uva passita

SECONDO PIATTO

PORCHETTA  AL FORNO

(i maiali sono tutti allevati nella nostra azienda)

PATATE CAMPAGNOLE

INSALATA ALL’ ORTOLANA

MISTO SFIZIOSO SORPRESA DI RENATO

CESTINO DI FRUTTA

½ VINO

½  ACQUA MINERALE

CAFFE’ E AMARI DELLA CASA

COSTO  25 EURO A PAX

Per Info e prenotazioni : tel. 081/879 8486

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Una risposta a Nuovo appuntamento da Renato per “LA MAIALATA”

  1. Mr WordPress ha detto:

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